Qu'est-ce que le Brunch ? Tout ce que vous devez savoir !
L'Origine et la Culture du Brunch
Le terme "brunch" est un mot-valise composé des mots "breakfast" (petit-déjeuner) et "lunch" (déjeuner). Il trouve ses origines au Royaume-Uni à la fin du 19e siècle mais a rapidement gagné en popularité aux États-Unis.
Le Brunch à Londres et à New York
Dans des villes comme Londres et New York, le brunch n'est pas seulement un repas, c'est une véritable culture. Les week-ends, les rues sont remplies de personnes qui se rendent dans leurs cafés et restaurants préférés pour profiter d'un brunch copieux.
À New York, il n'est pas rare de voir des brunchs accompagnés de cocktails comme les mimosas ou les Bloody Marys, ajoutant une touche festive à ce repas.
À Londres, le brunch peut souvent être une affaire sophistiquée, avec des options comme le saumon fumé, les œufs Bénédict et même du champagne.
Brunch box "ross"
Brunch box "bérénice"
Brunch box "geneviève"
Box Ross :
- Croustillant de roastbeef, fromage blanc citron vert, tomates confites, compotée d’oignons, gorgonzola..
Box Bérénice :
- Club brioché au saumon, avocat et concombre.
Box Geneviève :
- Burrata et pêches rôties.
À chacun sa box, à chacun son brunch parfait.
Les incontournables de cet été
Du 1er juillet au 30 septembre, découvrez nos 3 brunch box exclusives : des recettes fraîches, créatives et pleines de gourmandise, à emporter partout avec vous cet été.
Chaque box contient :
🥤 Un smoothie frais (recette au choix)🥐 Une viennoiserie🍪 Un sablé aux pépites de chocolat
🍓 Un Açaï bowl aux fruits rouges & granola maison👉 Et une création salée au choix, selon votre box :..📦 Commandez-les dès maintenant sur notre page Click & Collect !
La Montée en Popularité du Brunch en France
Depuis une dizaine d’années, la France craque littéralement pour le brunch. Ce repas a trouvé sa place dans le cœur des Français qui apprécient cette formule flexible et gourmande. Cependant, il y a une contrainte en France : le brunch est très souvent servi uniquement le dimanche.
Le Brunch tous les jours !
C'est là que notre restaurant près de Toulouse se démarque. Contrairement à la plupart des établissements en France, nous vous proposons un brunch tous les jours de la semaine. Plus besoin d'attendre le dimanche pour savourer vos plats de brunch préférés !
FAQ - Vos questions sur le Brunch
Traditionnellement, le brunch est servi entre 10h et 15h. Cependant, notre restaurant près de Toulouse vous propose un brunch à toute heure.
Tout dépend des choix que vous faites. Notre menu propose des options saines comme des salades, des fruits frais et des jus de fruits pressés.
Bien sûr ! Nous offrons une variété d’options pour que vous puissiez créer le brunch de vos rêves.